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Connaître les habitats. Respecter le doute.

Des dossiers prudents sur les espèces emblématiques, leurs habitats habituels et leurs confusions possibles.

Boletus edulis

Cèpe de Bordeaux

Forêts de feuillus et de conifères, souvent associé aux hêtres, chênes, épicéas et sapins.

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Cantharellus cibarius

Girolle

Sols forestiers de feuillus ou conifères, dans des contextes humides mais non gorgés d’eau.

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Morchella spp.

Morille

Lisières, forêts claires, ripisylves ou sols perturbés selon l’espèce et le contexte.

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Hydnum repandum

Pied-de-mouton

Forêts de feuillus, de conifères ou mixtes, souvent en groupes.

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Macrolepiota procera

Coulemelle

Prairies, lisières, clairières et forêts ouvertes.

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Neoboletus luridiformis

Bolet à pied rouge

Forêts de feuillus et conifères, sur sols souvent acides.

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Amanita caesarea

Amanite des Césars

Bois clairs et chauds de feuillus, particulièrement dans les contextes méridionaux.

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