Cantharellus cibarius
Eierschwamm und Pfifferling bezeichnen Cantharellus cibarius. Er wächst in Laub- und Nadelwäldern auf frischem, nicht vernässtem Boden und wird meist von Sommer bis Frühherbst gesucht. Der falsche Pfifferling verlangt eine vollständige Kontrolle.
Waldstandorte bei Laub- oder Nadelbäumen, feucht aber nicht vernässt.
Meist vom Sommer bis in den frühen Herbst.
Nützliche Feuchte von Nässe unterscheiden
Eierschwämme bevorzugen frische, luftige Waldböden. Moos kann anhaltende Feuchte anzeigen, doch eine vernässte Mulde, sauerstoffarmer Boden oder eine dicke verdichtete Auflage sind nicht automatisch besser.
Beobachte Geländekanten, kleine Terrassen und Unterschiede im Kronendach. Auf wenigen Dutzend Metern kann derselbe Wald von trockenem Boden zu einer Fläche wechseln, die nach mehreren milden Regentagen Feuchte hält.
Einen vollständigen Eierschwamm beobachten
Gelborange Farbe reicht nicht. Unterseite, Verlauf der Leisten zum Stiel, Fleischbeschaffenheit, Geruch und der vollständige Fruchtkörper müssen gemeinsam betrachtet werden.
Fotos nur von oben verbergen wichtige Merkmale. Für eine Kontrolle den ganzen Pilz mit Basis entnehmen, Arten getrennt transportieren und gut erhaltene Exemplare vorlegen.
Bestimmung und Verwechslung
Falscher Pfifferling und andere orange Pilze. Leisten, ihr Übergang zum Stiel, Fleisch, Geruch und Lebensraum sind wichtiger als die Farbe allein.
Die Karte hilft beim Suchen. Nie beim Bestimmen.
Cepello bestimmt keine Pilze und bestätigt nie, dass ein Fund essbar ist. Lass den gesamten Fund von einer offiziellen Pilzkontrollstelle prüfen.
Unsicherheit oder leichte Symptome: Tox Info Suisse 145. Akute Symptome: 144.Sicherheitshinweise lesen →FAQ
Häufige Fragen
Sind Eierschwamm und Pfifferling dasselbe?
Ja. In der Schweiz ist Eierschwamm üblich, während Pfifferling in Deutschland häufiger ist. Beide bezeichnen meist Cantharellus cibarius.
Wie vermeidet man den falschen Pfifferling?
Nicht nur auf die orange Farbe achten. Den ganzen Pilz und den gesamten Speisefund offiziell kontrollieren lassen.
Regen, Boden, Bäume und Saison
Schweiz erkunden
SwissFungi, WSL · VAPKO · Tox Info Suisse
Geprüft am 25.08.2026. Eine Online-Seite kann Bestimmung oder Essbarkeit nie bestätigen. Arten getrennt aufbewahren und den gesamten Speisepilzfund kontrollieren lassen.